Steaks
Rindersteaks werden mit Pfeffersauce und serviert Himmelssalat, der Preis ist 245,- / 100g
In unserem Restaurant kaufen wir ganzes Fleisch,
damit wir es uns leisten können, Ihnen ausgezeichnetes gereiftes Fleisch für Steaks anzubieten. Wir reifen unsere Rind- und Wildsteaks 35 Tage, das gibt ihnen einen tollen Geschmack.
Auf der Speisekarte steht unter anderem der Klassiker
„Rib Eye Steak“ vom hohen Rostbraten
„Rump steak“aus Hinterfleisch zubereitet und
"Beefsteak" wahrscheinlich das beste Rindfleisch
(nur in begrenzter Menge)
Wir bieten auch an, aber nur auf Bestellung bis zum nächsten Tag Rindsteak "Tomahawk",
das für mehrere Personen geeignet ist,
Das Gewicht dieses Steaks beträgt 900 g.
Wir servieren Tomahawk inkl. gebratenes Gemüse und
Bratkartoffeln.
Wildsteaks sind nach dem Tagesmenü
der Preis beträgt 245,- / 100g
serviert mit Himmelsalat und
Demi-Glace-Sauce nach Wahl.
-mit Rotwein
-mit Preiselbeere
-Pflaume
-Birne
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